Für Restaurants und Hotels im Zeitalter der E-Rechnung

Elektronische Rechnungs-Systeme regeln zwar die Steuern, aber sie verbuchen weder Ihre Warenlieferungen noch rechnen sie Rechnungen von Booking.com für Sie ab. Dokum.ai ist das fehlende Bindeglied zwischen dem Papier-Lieferschein und Ihrem POS-System.

Sparen Sie Zeit und Geld

Schwarze Löcher bei Ihren Wareneinsatzkosten und in der Verwaltung

Lücken im Lagerbestand (Lieferscheine): Staatliche E-Rechnungs-Systeme erfassen keine Lieferscheine. Wir schon. Scannen Sie Lieferungen in Sekundenschnelle direkt in GoPOS oder POSbistro ein.
Import und ausländische OTAs: Rechnungen von Booking.com, Airbnb oder Weinlieferanten aus Italien werden von lokalen E-Rechnungs-Standards oft nicht abgedeckt. Dokum.ai liest und verarbeitet (parst) diese automatisch.
Personalwesen und Dokumentation: Scannen Sie Reisepässe und Aufenthaltsgenehmigungen. Behalten Sie die Fristen für Arbeitsvisa der Mitarbeiter im Auge und erstellen Sie automatisch elektronische Personalakten (E-Akten).

Vom Papier-Lieferschein zum fertigen Bericht in 3 Schritten

Sie benötigen keine komplizierten Implementierungen. Dokum.ai integriert sich nahtlos in Ihre tägliche Arbeit in der Küche und an der Rezeption.

Schritt 1: Dokumentenerfassung: Machen Sie ein Foto oder laden Sie ein PDF hoch – Der Koch fotografiert den zerknitterten Lieferschein mit dem Smartphone, während der Manager eine Rechnung von Booking.com per E-Mail weiterleitet. Den Rest erledigt unsere KI.
Schritt 2: Intelligentes Parsing: Automatisches Artikel-Mapping – Das System erkennt die Artikelbezeichnungen verschiedener Lieferanten und ordnet sie automatisch Ihren Lagerindizes zu (z. B. „Mehl 1kg“ → „Mehl Typ 450“).
Schritt 3: Synchronisation mit POS/ERP: Daten bereit zur Freigabe – Das fertige Dokument (Wareneingang oder Kostenrechnung) erscheint direkt in Ihrem System (z. B. GoPOS, POSbistro oder Optima). Sie bestätigen es mit nur einem Klick. Die Wareneinsatzkosten (Food Cost) sind umgehend aktualisiert.